Пекарь-кондитер (ул. Поляны, 8)

Обязанности:

• Изготовление хлебобулочных и кондитерских изделий в соответствии с технологическими картами.
• Осуществление подготовки сырья, начинок, полуфабрикатов для приготовления продукции.
• Отделка и подготовка к продаже готовых изделий.
• Работа со специализированным оборудованием и инвентарём.

Требования:

• Знание и использование рецептуры приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий;
• Умение вести расчёт количества сырья, необходимого для производства;
• Знание и соблюдение требований к качеству сырья, полуфабрикатов и готовых изделий;
• Знание сроков годности сырья и готовой продукции.

Условия:

• график работы 5/2
• оформление по ТК РФ
• соц пакет