Вакансия в архиве
№ 35164211
28 января
Работа в Дедовске / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание / Су-шеф

Су-шеф (поселок Рублево)

Москва, посёлок Рублёво, Советская улица, 9
Опыт работы от 6 лет, сменный график работы
от 65 000 руб./месяц


Легендарный комплекс Рублевские бани, приглашает тебя в нашу команду на должность:

Су-шеф

Хотите самореализоваться в престижной компании на знаковых объектах Москвы? Сделать реальное портфолио из общественно значимых проектов? Научиться работать в режиме многозадачности и перейти на следующий карьерный уровень и повысить свою стоимость на рынке труда?

Обязанности:

  • Организация работы кухни по санитарным нормам, ведение соответствующей документации;
  • Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
  • Контроль товарного соседства и маркировок;
  • Контроль чистоты рабочих поверхностей и прилегающих к ним территорий, систематизация хранения продукции;
  • Проведение инвентаризаций и снятие промежуточных остатков;
  • Заказ продукции и контроль наличия сертификатов на продукцию;
  • Прием продуктов и сопутствующего товара.


Требования:

  • Опыт работы в ресторанной сфере от 10-ти лет, су-шефом в ресторанах от полутора лет;
  • Знание русской и европейской кухни;
  • Знание организации и технологии производства блюд;
  • Знание санитарных норм;
  • Пунктуальность, повышенная ответственность, управленческие качества.


Условия:

Престижный работодатель - Компания - лидер по девелопменту и развитию Foodmarket формата в России более 20 лет.


Какие условия работы мы предлагаем?

  • Оформление по ТК РФ;
  • График работы 3/3;
  • Место работы: м.Молодежная или м. Крылатское, ул. Советская, д. 9;
  • Стабильность и уверенность в завтрашнем дне;
  • Заработная плата : 65 000 тысяч рублей;
  • Работу в легендарном банном комплексе.

контакты

Чтобы связаться с этим работодателемсоздайте резюме и откликнитесь на вакансию.

Вакансия в архиве
№ 35164211
28 января

Оставьте ваши контакты для работодателей
Есть отличные компании, которые не размещают вакансии, но ведут подбор по открытым резюме − помогите им найти вас!
Нажимая «Продолжить», вы подтверждаете, что согласны с правилами работы сервиса

похожие вакансии

  • 50 000  60 000 руб./месяц
    ВчераМосква
    Своевременное снабжение производства всем необходимым, включая расходный материал для уборки. Контроль наличия сырья для…
    Опыт работы в общепите, торговле приветствуется. Образование технолога или бухгалтера, товароведа также приветствуются
  • от 55 000 руб./месяц
    ВчераМосква, Домодедовская
    Контроль за залом (наполнение витрин, контроль цен, решение конфликтных ситуаций). Открытие/закрытие смены по чек листам
    Аналогичный опыт работы от 3-х лет. Опыт работы администратором/менеджером приветствуется. Умение работать с технологическими…
  • от 55 000 руб./месяц
    ВчераМосква, Тушинская, Сходненская
    Организация и участие в полном цикле производства кондитерских изделий. Оперативное руководство кондитерским цехом (штат…
    Опыт работы на аналогичной должности. Опыт работы на производстве обязателен. Личные качества: аккуратность, ответственность…
  • ВчераМосква
    Организация бесперебойной работы цеха. Обеспечение выполнения сменного заказа по качеству, количеству и ассортименту в соответствии…
    Высшее технологическое или среднее специальное образование. Стаж работы на аналогичной должности от 2-х лет. Опыт руководства…
  • Будьте первым
    от 50 000 руб./месяц
    Помощь в обеспечении бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами - составление заказов по продуктам и расходным материалам…
    Опыт работы от 3 лет - гражданство РФ - наличие мед. книжки
  • от 75 000 руб./месяц
    4 мартаМосква
    Организация производственных процессов. Руководство персоналом кухни. Заказ и контроль качества сырья. Контроль стандартов…
    Наличие мед. книжки. Опыт работы в ресторане